Un veredicto sabroso: Destripando el tomate triturado gota a gota

El tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Este producto se obtiene a partir de tomates frescos que han sido pelados y triturados para conseguir una textura suave y homogénea. El tomate triturado es ideal para preparar salsas como la salsa de tomate, bolognesa o marinara. Además, es una opción saludable y nutritiva ya que el tomate es rico en vitaminas y antioxidantes. En el mercado, podemos encontrar diferentes variedades y marcas de tomate triturado, desde los más básicos hasta los de alta calidad y orgánicos. El tomate triturado es un producto versátil y sabroso que se utiliza ampliamente en la cocina para dar sabor y textura a una variedad de platos. Aquí hay algunos puntos clave sobre este delicioso producto:

Ingredientes: El tomate triturado se elabora a partir de tomates maduros y jugosos que son triturados para obtener una textura ligeramente gruesa. No suelen contener ningún otro ingrediente, pero algunas variedades pueden incorporar sal, azúcar o hierbas añadidas para realzar el sabor.

Sabor, consistencia y aroma: El tomate triturado tiene un sabor fresco y natural que puede variar según la temporada y la variedad de tomate utilizado. Tiene una consistencia suave y ligeramente gruesa, lo que lo hace ideal para salsas, guisos y sopas. Su aroma es característico y evoca la frescura y la esencia del tomate maduro.

Usos culinarios: El tomate triturado es un ingrediente clave en muchas recetas tradicionales, como las salsas de tomate y boloñesa, así como en guisos, sopas y estofados. También puede ser utilizado como base para la preparación de pizzas, lasañas y otros platos de cocina italiana. Su sabor y textura lo hacen adecuado para marinar carnes y aves, así como para mejorar el sabor de platos de verduras y legumbres.

Presentación: El tomate triturado se comercializa en latas o botellas de vidrio que la protegen de la exposición a la luz y mantienen su frescura y sabor. También se puede encontrar en forma de bolsitas o sobres individuales, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una porción de tomate triturado para recetas más pequeñas.

Maridaje: El tomate triturado combina bien con una variedad de ingredientes, desde hierbas y especias hasta carnes y quesos. Su sabor ácido y ligeramente dulce lo hace ideal para combinar con otros sabores intensos, como el ajo, la albahaca y el orégano. También se puede maridar con vinos tintos jóvenes y frescos, así como con cervezas ligeras y refrescantes.

Uso recomendado: El tomate triturado se puede utilizar como base para preparar salsas, guisos y sopas, así como en platos principales como lasañas, pizzas y estofados. También puede ser utilizado como aderezo en ensaladas, como relleno para empanadas o como ingrediente en salsas caseras y marinadas. Su versatilidad culinaria lo convierte en un elemento imprescindible en la despensa de cualquier cocinero casero o chef profesional.

 

Ekolo Tomate Triturado Ecológico, 6 Tarros * 660 G 6 Unidades 3960 ml
  • Tomate triturado de Cultivo Ecológico. Sorprende por su textura y equilibrado sabor.
  • Sin ácido cítrico. Libre de Bisfenol A
  • Producto origen huerta Navarra.
  • Sin conservantes ni colorantes.
  • Apto para veganos. No contiene glutén.

 

 

Tomate frito vs. Tomate triturado: ¿Cuál es la diferencia y cuál es mejor?

En el mundo culinario, el tomate es un ingrediente esencial para muchas recetas. Ya sea para salsas, guisos, ensaladas o incluso como base para pizzas, el tomate es un alimento versátil que se puede encontrar en diferentes presentaciones.

¿Qué es el tomate triturado?

El tomate triturado es una versión procesada del tomate fresco. Se obtiene al triturar y colar tomates frescos maduros, sin piel ni semillas, hasta conseguir una consistencia uniforme. Es una opción ideal para aquellos que quieren disfrutar del sabor natural del tomate sin tener que pelar o picar tomates frescos.

¿Cuál es la diferencia entre el tomate frito y el tomate triturado?

El tomate frito es una versión cocida del tomate triturado. Se cocina con aceite y otros ingredientes, como cebolla, ajo y especias, para crear una salsa lista para usar en diferentes platos. El tomate triturado, por otro lado, es simplemente el tomate fresco triturado y colado.

La principal diferencia entre el tomate frito y el tomate triturado es la textura y el sabor. El tomate triturado es más líquido y tiene un sabor fresco y natural, mientras que el tomate frito es más espeso y tiene un sabor más complejo debido a los ingredientes adicionales.

¿Cuál es mejor?

La elección entre tomate frito y tomate triturado depende del uso que se le quiera dar. El tomate triturado es ideal para recetas que requieren una base más líquida, como sopas, salsas y guisos. También es una buena opción para aquellos que prefieren el sabor natural del tomate y quieren controlar los ingredientes adicionales.

Por otro lado, el tomate frito es una opción ideal para recetas que requieren una salsa más espesa, como las pizzas o para platos que necesitan un sabor más complejo debido a los ingredientes adicionales. También es una buena opción para aquellos que buscan ahorrar tiempo en la cocina, ya que está listo para usar.

Descubre todo sobre el tomate triturado: usos, beneficios y cómo prepararlo

Usos del tomate triturado

El tomate triturado es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y se utiliza en una gran variedad de platos. Aquí te presentamos algunos de los usos más comunes del tomate triturado:

– Salsas: el tomate triturado es la base para muchas salsas, como la salsa de tomate, la salsa boloñesa y la salsa marinara.
– Guisos: el tomate triturado es un ingrediente clave en la preparación de guisos y estofados, como el chili con carne o el estofado de pollo.
– Sopas: el tomate triturado es una excelente adición a las sopas de verduras y sopas de fideos.
– Rellenos: el tomate triturado se puede utilizar como relleno para empanadas, calzones y pizzas.

Beneficios del tomate triturado

El tomate triturado tiene muchos beneficios para la salud, ya que es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Aquí te presentamos algunos de los beneficios más destacados del tomate triturado:

– Rico en licopeno: el tomate triturado es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante conocido por sus propiedades anticancerígenas.
– Bajo en calorías: el tomate triturado es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en un alimento ideal para ayudar a mantener un peso saludable.
– Fuente de vitamina C: el tomate triturado es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a mantener una piel saludable y un sistema inmunológico fuerte.
– Rico en potasio: el tomate triturado es rico en potasio, un mineral esencial para la salud del corazón y la función muscular.

Cómo preparar tomate triturado

Preparar tomate triturado es muy fácil y sólo requiere unos pocos ingredientes. Aquí te presentamos una receta básica para preparar tomate triturado en casa:

Ingredientes:
– 1 kg de tomates maduros
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Lava los tomates y córtalos en cuartos.
2. Coloca los tomates en una olla grande y agrega suficiente agua para cubrirlos.
3. Hierve los tomates por unos 10 minutos o hasta que estén suaves.
4. Retira los tomates del agua y deja que se enfríen un poco.
5. Pasa los tomates por un colador o procesador de alimentos para crear una pasta suave.
6. Agrega sal y pimienta.

 

 

 

Tomate Triturado 660 g bio Naturitas Essentials | Tarro de cristal | Ecológico
  • 🌱 El tomate triturado bio de Naturitas Essentials está elaborado a partir de tomates procedentes de la agricultura ecológica.
  • 🌱 Es ideal para cocinar y elaborar recetas deliciosas y saludables.
  • 🌱 Tomate triturado de agricultura ecológica.

 

 

 

¿Cuánto tiempo dura el tomate triturado en la nevera?

El tomate triturado es un ingrediente esencial en muchas recetas de cocina. Es utilizado en salsas, sopas y guisos, para dar sabor y textura a los platillos. Sin embargo, a menudo nos preguntamos ¿cuánto tiempo puede durar el tomate triturado en la nevera?

¿Cómo almacenar el tomate triturado correctamente?

Para almacenar el tomate triturado correctamente, es importante seguir los siguientes pasos:

  • Transferir el tomate triturado a un recipiente hermético.
  • Etiquetar el recipiente con la fecha de envasado.
  • Almacenar en la nevera a una temperatura de entre 0 y 4 grados Celsius.

Es importante mencionar que el tomate triturado no debe ser almacenado en el envase original después de haber sido abierto, ya que esto puede permitir la entrada de aire y bacterias.

¿Puedo congelar el tomate triturado?

Sí, el tomate triturado se puede congelar para prolongar su duración. Se recomienda transferir el tomate triturado a una bolsa para congelar o a un recipiente hermético antes de colocarlo en el congelador. El tomate triturado puede durar hasta 6 meses en el congelador.

 

El tomate triturado de Mercadona es un producto de calidad y sabor excepcional, producido por la empresa española «Soler Romero». Al utilizar este producto en nuestra cocina, estamos apoyando la economía local y contribuyendo al desarrollo sostenible del sector agroalimentario. Además, su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente imprescindible en muchas recetas.En conclusión, el tomate triturado es un ingrediente muy versátil en la cocina, que puede ser utilizado en una gran variedad de platos. Además de ser una fuente rica en nutrientes, es fácil de encontrar en cualquier supermercado y tiene un precio bastante accesible. Ya sea para preparar una salsa de tomate casera, una pizza o incluso una sopa, el tomate triturado es un aliado indispensable en la cocina. Así que la próxima vez que te encuentres en la sección de conservas, no dudes en agregar una lata de tomate triturado a tu carrito de compras. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Bestseller No. 1
Iberitos Tomate Natural en monodosis de 22 gramos x 45 unidades sin conservantes ni colorantes
  • 1 Bandeja con 45 unidades de Tomate Natural en monodosis de 23 gr cada una
Bestseller No. 2
by Amazon Tomates Troceados Italianos, 400g
  • Tomates pelados troceados en su jugo
  • Irresistible on Bruschetta and any tomato based dish
  • Este envase contiene 2 porciones
  • Apto para dietas vegetarianas y veganas
  • Producto de Italia
Bestseller No. 3
Pack 2 Bandejas de Tomate Natural Rallado. 90 monodosis de 22 Gramos
  • Pack 2 Tomate Rallado Natural Bandejas 90 Monodosis De 25 Gramos
  • Marca: Iberitos
  • Tipo de producto : Vegetal
Bestseller No. 4
Ekolo Tomate Triturado Ecológico, 6 Tarros * 660 G 6 Unidades 3960 ml
  • Tomate triturado de Cultivo Ecológico. Sorprende por su textura y equilibrado sabor.
  • Sin ácido cítrico. Libre de Bisfenol A
  • Producto origen huerta Navarra.
  • Sin conservantes ni colorantes.
  • Apto para veganos. No contiene glutén.
Bestseller No. 5
Eat Wholesome Tomates Triturados Ecológicos, 400 g (Paquete de 12)
  • Ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes
  • Los tomates italianos se recogen en su punto óptimo de maduración y se preparan el mismo día
  • Elaborado cerca del Monte Vesubio en Nápoles, Italia
  • Vegano, con certificado sin gluten, sin OGM
  • Revestimiento sin BPA
RebajasBestseller No. 6
Orlando Tomate Triturado Lata 400g
  • Sin Gluten y sin conservantes
  • Apto para vegetarianos
  • Listo para consumir
  • Una vez abierto conservar en frigorífico